Приготовление ржаного хлеба.
17:00. Достала баночку с ржаной закваской из холодильника. Поставила на стол.
18:00. Взяла кастрюлю (вес пустой кастрюли 1010 г) и выложила в неё закваску. В баночку налила воды, сполоснула оставшуюся там закваску и вылила в кастрюлю.
![](http://ic.pics.livejournal.com/mama_olga2103/24157790/674443/674443_original.jpg)
(
Read more... )